دورة صناعة الجبن

هذا السعر لشخص واحد. تغطي الدورة أساسيات الخمائر البادئة وأنواع الحليب والتخثير واستخدام خيارات مختلفة للكبس. يأخذ كل شخص معه إلى البيت قطعة من جبن الشيدر الجاهز والموزاريلا التي صنعها في ذلك اليوم. كما يحصل كل مشارك على ورقة مرجعية تتيح له الوصول إلى مواد تعليمية إضافية وإلى الخمائر والمنفحة. بعد شراء الشهادة، يرجى التواصل مع Kathy Fields على الرقم (610) 838-2928 لتحديد موعد الدورة أو لأي استفسار عنها.