Clase de Elaboración de Queso

Este precio es por persona. La clase cubre conceptos básicos de cultura, tipos de leche, coagulación, uso de diferentes opciones de prensa. Cada persona se lleva a casa un trozo de queso cheddar terminado y la mozzarella que elabora ese día. Cada participante también recibe un documento de recursos donde puede acceder a material educativo adicional, cultivos y cuajo. Una vez adquirido el certificado, póngase en contacto con Kathy Fields en el (610) 838-2928 para programar su clase o si tiene alguna pregunta sobre la clase.