Farm store open daily · Mon–Sat 7:30–5:30 · Sun 12–5:30 1922 Flint Hill Rd, Coopersburg PA · (610) 838-2928
flint hill farm
EDUCATIONAL CENTER · SINCE 2002
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NOSSA FAZENDA

A Flint Hill Farm em seis partes.

Uma fazenda leiteira em atividade, um rebanho com nomes e um centro educativo 501(c)(3) que Kathleen Fields fundou em 2006. Comece por onde quiser: a história, a Kathy, os animais, o laticínio, os bois ou o diário.

Um arco-íris sobre o celeiro vermelho da Flint Hill Farm
PARA ONDE IR DEPOIS

A história, a fundadora, o rebanho, o laticínio, os bois e o diário

Fotografia de arquivo em preto e branco de um celeiro com aberturas de ventilação em formato de coração, numa encosta com neve

A História

As famílias Cicione e Hassick cultivaram estas terras do início dos anos 1910 até 1997. Terra agrícola preservada desde 2001, sem fins lucrativos desde 2006.

Leia a história
Kathy e uma amiga sentadas em uma carroça na fazenda, com um cachorro por perto

Conheça a Kathy

Kathleen Fields, MSN, CNM. Enfermeira obstetra certificada que assumiu a fazenda em 1997 e a toca desde então.

Conheça a Kathy
Uma fêmea de pato-mudo com um grupo de patinhos na grama

Os Animais

Vacas Jersey, cabras, ovelhas, cavalos e um Grande Pirineus de plantão. Vários têm nome e padrinhos.

Conheça os animais
Potes de chèvre fresco, rotulados e prontos para a loja

Nosso Laticínio

Laticínio de leite cru certificado pela Pensilvânia. Pequeno rebanho Jersey, queijo feito na fazenda e uma lojinha abastecida pelo mesmo celeiro.

Conheça o laticínio
Uma pessoa a cavalo no picadeiro ao ar livre

O Diário

Sete anos de estagiários e voluntários anotando o trabalho enquanto aprendiam.

Leia o diário
Uma junta de bois Jersey jovens, presos à canga, parados no picadeiro coberto

Os Bois

Novilhos Jersey treinados para a canga à mão, desde bezerros. Fotos, vídeos e como funciona o treinamento.

Conheça os bois
DESDE 1910

Terra cultivada desde o início dos anos 1910. Preservada desde 2001. Até hoje uma fazenda de leite em atividade.

Das famílias Cicione e Hassick a Kathleen Fields

As famílias Cicione e Hassick trabalharam esta terra do começo dos anos 1910 até 1997, quando Kathleen Fields, MSN e enfermeira obstetra certificada, assumiu. Em 2001, a Flint Hill Farm entrou no Farm Preservation Program de Lehigh County, e em 2006 a Kathy fundou a Flint Hill Farm Educational Center, a organização sem fins lucrativos 501(c)(3) que até hoje toca as aulas, visitas e acampamentos.

Três homens colhendo feno num campo com um trator antigo, em uma fotografia de arquivo
Duas mulheres com três bezerros da raça holandesa em um pasto, em fotografia de arquivo

Venha ver de perto.

Ligue ou escreva para a fazenda. Estamos em 1922 Flint Hill Road, Coopersburg, PA 18036.